Lyofood Mac and Cheese Double 500 g

Lyofilizované hlavní jídlo připravené ze 100% přírodních suroviny Lyo food s příchutí Mac & Cheese je vhodné i pro vegetariány. Mac & Cheese z kuchyně LYOfood vás svou chutí dostane. Jedná se o spojení anglického Cheddaru s italským Pecorino Romano a švýcarským  Gruyère. Vzniká tak skutečná hostina bez masa.
Při lyofilizování, tedy sušení mrazem si všechny suroviny, které jsou 100% přírodní, uchovají původní formu i tvar a tím i zdraví prospěšné látky a vitamíny. Díky nízké hmotnosti celého sáčku s jídlem jej můžete snadno převážet a zbytečně vám neztíží zavazadla. Jídlo také neobsahuje žádné umělé přísady, barviva či dochucovadla. Společnost má i své vlastní plantáže a většinu produktů vyrábí právě ze svých vypěstovaných plodin. Sáček je hermeticky uzavřen, díky čemuž je jídlo snadno a dlouho skladovatelné. Po odtrhnutí horní části obalu vzniká ze sáčku nádobka, z které můžete hotové jídlo rovnou konzumovat po zalití horkou vodou.
Přednosti jídla Lyo food:

firma věnuje vysokou pozornost nejen procesu sušení vymrazováním, ale také způsobu přípravy jídel
vybírají vysoce kvalitní přísady
každé jídlo se vaří - stejně jako normální jídlo - před tím, než je lyofilizováno
pro přípravu jídla jsou použity pouze 100% čerstvé a přírodní suroviny
některé druhy ovoce a zeleniny pěstují na svých polích
volí suroviny nejvyšší kvality
vhodné pro vegetariány

Výhody vymrazování - lyofilizace

Vysoká nutriční hodnota - Mražením sušené potraviny mají velmi vysoký obsah kalorií. Navíc udržují všechny přírodní vitamíny a minerály. Jídla vám usnadní dlouhotrvající fyzický špičkový výkon.
Nízká hmotnost - Během lyofilizačního procesu se odstraňuje 98% obsahu vlhkosti, což vede k výrazné snížení hmotnosti. Jídlo je lehké a kompaktně zabalené.
Dlouhá životnost - Jídla mohou být uložena po mnoho let. Vzhledem k tomu, že se během procesu vymrazování odstraní obsah vody, jsou inhibovány účinky mikroorganismů a enzymů. Každé pouzdro je hermeticky utěsněné a obsahuje absorbér kyslíku.

Způsob přípravy:

odtrhněte horní část obalu nad znovu uzavíratelným páskem
vyjměte pohlcovač vlhkosti a nalijte uvedené množství horké nebo vařící vody
důkladně promíchejte a obal znovu uzavřete
počkejte přibližně 10 minut a pak odtrhněte horní část obalu pod páskem
znovu promíchejte
dobrou chuť

Nutriční hodnoty:

Nutriční hodnoty
na 100g
v jedné porci 130 g (370 g hydrované)
 

Kalorie
2036 kJ / 486 kcal
2634 kJ / 629 kcal
 

Tuky
22 g
29g
 

z toho nasycené
15 g
20 g
 

Sacharidy
49 g
64 g
 

z toho cukry
5 g
6,5 g
 

Vláknina
2,8 g
3,6 g
 

Protein
21 g
27 g
 

Sůl
1,45 g
1,9 g
 

Složení:
těstoviny (krupice z tvrdé pšenice) 54%, mléko 27%, sýr Cheddar 8%, sýr Pecorino Romano (PDO) 3,5%, bramborováý škrob, sýr Gruyere 1,5%, máslo, cibule, sůl, koření